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5类食物孩子最好少吃

2014-10-22 09:48| 发布者: bianji| 查看: 1191| 评论: 0

摘要: 零食对孩子很有吸引力,但美国《预防》杂志刊登注册营养师辛西娅萨斯的一篇文章,建议家长让孩子远离以下5类不健康食物。


                                             

                   

                 郭源琰,医院营养师,就职于湘西州人民医院营养

                   擅长内分泌营养治疗、营养宣教及饮食指导

                   个人营养观:合理营养是对自己的健康负责

                   联系方式:0743—2110181   邮箱:gyy0719@126.com

 


零食对孩子很有吸引力,但美国《预防》杂志刊登注册营养师辛西娅萨斯的一篇文章,建议家长让孩子远离以下5类不健康食物。1

.含糖谷物食品

 

甜麦片、甜甜圈、芝士条、能量棒等零食表面涂满糖浆,用精制面粉做成,维生素、矿物质及食物纤维含量甚少,多吃无益。萨斯建议,换成无糖麦片、全麦面包等,再加个水果,对孩子来说才是健康的选择。


2.酥饼

 

萨斯称,酥饼等糕点的原料多是精制面粉,含油、糖及防腐剂,维生素和矿物质很少。常吃这些对孩子成长不利。萨斯建议,有条件的家庭可以自制全麦面包,夹上新鲜的水果片,是很健康的早餐。


3.蜜饯、果干、水果糖

 

这些都号称由真正水果做成,但萨斯指出,多数水果糖只含少量果汁,其余全是糖、色素。水果干、蜜饯在制作中也会添加糖、油及防腐剂。萨斯建议,挑选无任何添加的纯果干,或者直接吃水果。


4.热狗或汉堡

 

萨斯解释,热狗、汉堡为延长保质期,通常添加亚硝酸盐,且多含饱和脂肪、糖分,不利于心脏健康和保持正常体重。萨斯建议,用全麦面包夹鸡肉,是较健康的替代品。


5.盒装果汁

 

盒装果汁外观艳丽、饮用方便,颇受欢迎。萨斯表示,看盒身,排前面的原料通常不是水果,而是水、砂糖,这意味着果汁纯度不高,营养有限。萨斯建议,买100%纯果汁或吃水果。

 

(来源:生命时报)




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